Trzy czwarte Włochów woli rodzimą żywność, mimo że droższa

Włochy – żywność – preferencje konsumentów Trzy czwarte Włochów deklaruje, że woli kupować rodzimą, w miarę możliwości lokalną żywność. Wyniki badań opublikował prestiżowy Instytut studiów politycznych, ekonomicznych i społecznych EURISPES. Z sondaży wynika, że trzy czwarte włoskich konsumentów kupuje rodzimą, lokalną żywność, mimo, że podobne, zagraniczne produkty są na ogół tańsze. Są przekonani, że produkty włoskie są lepsze i zdrowsze, a ich wybór wspiera włoskie rolnictwo i przemysł spożywczy. Preferencję produktów regionalnych tłumaczą patriotyzmem lokalnym. Wskazują, że skrócenie transportu do minimum to forma ochrony środowiska. W związku z tym w Brianzy na północy Włoch otworzono w tym roku ogromny supermarket, który oferuje wyłącznie produkty lokalne. Lokalną żywność preferuje również sieć sklepów i supermarketów spółdzielni COOP, której roczne obroty wynoszą 15 mld euro.Informacyjna Agencja Radiowa/IAR/Piotr Kowalczuk/i mg/w zr

facebook
by e-smart.pl