Rosnące ceny jajek a perspektywy na 2025 rok

Jajka – Wzrost Cen – KIPDiP Ceny jajek w Polsce wzrosły w ostatnich miesiącach do nawet 1,5 złotego za sztukę. Branża drobiarska ocenia, że powodem takiego obrotu spraw jest niedobór kur niosek oraz epidemia ptasiej grypy, gdzie tylko w województwie wielkopolskim w wyniku tej choroby stracono 1,7 miliona kur. Dyrektor Generalny Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz Katarzyna Gawrońska mówi, że największe wzrosty cen są już za nami, a sytuacja wydaje się być stabilna: “Możemy uspokoić producentów, że w ciągu najbliższych tygodni nie powinniśmy spodziewać się żadnych gwałtownych wzrostów. Oczywiście sytuacja może się zmienić w przypadku pojawienia się jakiegoś niespodziewanego zjawiska jak chociażby dalsze rozprzestrzenianie się grypy ptaków” – zaznaczna Gawrońska. Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz ocenia również, że pomimo utraty wielu kur, jajek na półkach sklepowych nie zabraknie. Jak podkreśla Izba, poziom produkcji o około 30 procent przewyższa krajowe zapotrzepowanie na jaja. Polska jest jednym z głównych producentów jajek w Unii Europejskiej, po Francji, Hiszpanii i Niemczech. Nasz kraj ma 14 procent udziału w unijnym rynku. Polska eksportuje około 40 procent krajowej produkcji. IAR/ Informacyjna Agencja Radiowa/ #Kuczyński/w fj